BỎ TÚI CÁCH LÀM KEM DƯA HẤU SIÊU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Đừng bỏ lỡ những cơ hội thưởng thức trái cây ở nhiều cách khác nhau! Hôm nay, Iberri sẽ mang đến bạn một sự mát lạnh đến mê hoặc cùng hương vị ngọt ngào của dưa hấu ngon khó cưỡng,... Bằng công thức làm kem dưa hấu với sữa tươi đơn giản và vô cùng nhanh chóng, là bạn đã có được món kem dành cho cả nhà thưởng thức bất kỳ lúc nào!

Nào! Đứng dậy tiến về phía tủ lạnh lấy quả dưa hấu và bì sữa tươi bên trong đó, vào bếp thực hiện món kem đặc biệt này cùng Iberri nhé!

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 1/2 quả dưa hấu (khoảng 500gram)

– 250ml sữa tươi

–  50gr đường (tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cân chỉnh lượng đường cho phù hợp nhé)

–  1/2 quả chanh hoặc quả chanh nhỏ

Mẹo hay: Có thể bạn đã biết! Món kem có ngon hay không là phụ thuộc vào hương vị của quả dưa, vì vậy bạn nên lựa chọn những quả dưa vừa chín tới, mọng nước là yêu tố đầu tiên nha... 

CÁCH LÀM KEM DƯA HẤU

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

–  Đầu tiên, bạn gọt vỏ dưa hấu, bỏ hạt, rồi cắt thành từng miếng nhỏ

–  Đối với chanh, bạn bổ đôi rồi vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Bước 2: Làm kem dưa hấu với sữa tươi

–  Bạn cho hỗ hợp dưa hấu đã cắt thành miếng, sữa tươi, đường và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, sau đó say nhuyễn

–  Tiếp đến, bạn lọc hỗn hợp này qua rây để loại bỏ hạt dưa lợn cợn nhằm giúp cho kem được mịn và ngon hơn.

–  Cuối cùng, bạn cho kem vào khuôn, đậy kín nắp rồi để trong ngăn đá tầm 6-7 tiếng cho đến khi kem đông lại

–  Sau khi đông, bạn chỉ cần lấy kem ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Trên đây là công thức làm kem dưa hấu với sữa tươi thơm ngon và lạ miệng mà Iberri đã mang đến cho các bạn! Hy vọng rằng đây sẽ là món kem yêu thích của cả nhà bạn, với máu sắc tươi tắn, vị ngọt đặc trưng nhẹ nhàng của dưa hấu hòa quyện với vị beo béo của sữa tươi và sự tươi mát của chanh...

Cách làm kem dưa hấu thật dễ dàng phải không nào? Hãy vào bếp và trổ tài ngay món kem đặc biệt này cho cuối tuần thêm mát lạnh nhé! Bên cạnh đó, bạn đừng bỏ qua những bài viết tiếp theo để có những bí quyết làm kem siêu ngon đến từ Iberri nha!

Chúc các bạn thành công!